Julio Souza 250g

Café Julio Souza – São Domingos, Espera Feliz

Direto da comunidade de São Domingos, nas montanhas de Espera Feliz, esse 785 Amarelo descascado é um retrato fiel do Caparaó: doce, limpo e cheio de presença. Produzido por Júlio Souza, é um café que entrega cremosidade, equilíbrio e uma explosão de notas finas.

Na xícara, você vai sentir mel, baunilha, ervas finas, avelã, caramelo e melaço. A acidez é cítrica, o corpo cremoso e a finalização é longa – aquelas que ficam na memória.

Pontuação SCA: 87,1
Doçura: 10
Xícara limpa e uniforme: 10
Balanço: 8,25
Corpo e acidez: 8,25